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挂面

三原挂面是真正纯手工制作的空心挂面，无任何化学添加剂、增白剂、防腐剂。面条洁白空心，麦香浓郁，久煮不烂，口感劲道爽滑，细嫩绵软，营养丰富，素有“家家闻杖声，户户挂银丝”之说。
肉夹馍

风靡陕西的腊汁肉夹馍，馍胚为厚实有嚼劲的白吉馍，优质猪肉经过文火慢炖，愈发细嫩软烂。馍脆、肉香，即使不加汤汁也是满口流油，可谓瘦不留渣、肥不腻口。且能充分提供人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物与盐，既快捷又营养。
小磨香油

三原小磨香油为国家地理标志保护产品，含大量不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等，不仅促进食欲，有利食物的消化吸收，也可减少体内脂肪堆积，软化血管，保持血管弹性，还可润肤祛斑，疏经活血，延缓衰老，预防脱发和早白发。
大黄杏

三原大黄杏皆为黄土地种植，自然成熟不催熟，不仅汁水充沛，入口酸甜清香，而且个头饱满，诱人的外形带给人宛如阳光的正能量。更重要的是，富含多种营养元素，是人们健康生活的佳选果品。
花椒

三原花椒品种分为大红袍、狮子头两种，不仅色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁，能为菜品增香提味，而且营养丰富，有温中行气、逐寒止痛、杀虫等功效，是药食双优的调味佳品。

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